Funkytown Brewery w Chicago, browarnia założona przez trzech przyjaciół z Oak Park, została zwycięzcą 12. dorocznego konkursu piwa organizowanego pod auspicjami Samuel Adams Brewing and Business Experienceship.
W ramach Samuel Adams Experienceship Rich Bloomfield, Zack Day i Greg Williams otrzymają dostęp do kapitału dla amerykańskich przedsiębiorców z branży spożywczej, wezmą udział w Great American Beer Festival i opracują wspólne piwo z Samuelem Adamsem w firmowym browarze w Bostonie.
Browar Funkytown rozpoczął działalność w 2017 roku w garażu domu rodziców Zacka Day’a. Przełom nastąpił w 2021 roku, kiedy wzięli udział w projekcie firmy Pilot Project Brewing i zostali jednym z jej partnerów.
Kilka miesięcy później firma wprowadziła na rynek swoje pierwsze piwo o nazwie Hip-Hops i R&Brew. Większość ich produktów to gra słów, które odnoszą się do hip-hopu i R&B z lat 90, muzyki, w której trójka przyjaciół razem dorastała.
Do tej pory Funkytown opracowało 12 piw, które można kupić w ponad 500 lokalizacjach w rejonie Chicago, w tym Jewel-Osco, Binny’s i Whole Foods.
